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发表于 2005-4-13 05:54:58
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偶也是武汉的:
现在的蔡林记似乎到处都是,但你能吃出二十年前的滋味吗?老通城一楼不仅出租给了某电信运营公司而且豆皮里吃出了大石头;如果不仔细看,你一定会与老谦记、四季美擦身而过,还是90年代初左右,各个人满当当的,想找个位置你得端者盘子等,可现在呢,原先汉阳的祁万顺也转行了,再想一站式吃遍武汉小吃只能上司门口户部巷了,当然,户部巷弄的不错,就是环境差点,别说外地人就是本地的好吃佬也不容易找到,巷子太窄太不起眼了。不过,武汉出了一些新品种:
1。汉阳钟家村归元寺旁的“石头饼”
2。武昌司门口的“矮子馅饼”
3。武昌户部巷的“鱼糊汤粉”
4。汉口精武路的“鸭脖子”
5。汉口堤角的“牛骨头”
我最喜欢的是牛骨头和矮子馅饼,大家若是品尝一定要去上面的店,其他地方的难说,反正我是愿意多跑几脚的,对了,有的点是没有店面的哟,象石头饼就是两个下岗工人办的,用鹅卵石压并传导热量做出来的,特点是酥薄香,其实都是下岗人员办的,只是规模不同而已。
附:户部巷具体位置:
首先,您得到武昌的司门口,如果您顺着解放路走的话,就往长江那个方向望,边走边望,一遍不行就往回掉头,依然要将目光朝向长江哟,实在不行,您嘴巴放甜点,问问周围的店家也可以。呵呵。 |
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